近年来,我国食品行业发展迅速,企业发展越来越好,卫生标准也越来越高,面粉采购开始采用散装接收,面粉物流装备更加先进,面粉企业采用粉仓储存用于发放。
目前新建的企业大多建设了面粉后处理系统,具备面粉散存散发条件,但是散装面粉进出仓输送的产气设备一般采用罗茨风机,罗茨风机具有产气性能高,压力适中等优点,型号与转速可选择余地比较大,所以被广泛应用。罗茨风机的优势主要有:
(1)三叶式的叶轮, 旋转速度提高3%;
(2)体积结构小,维护保养简单,节约能耗10%;
(3)采用3字形的风叶,出气压力高;
(4)汽缸内不需润滑油,吐出气体无油气,制程免受油气污染;
(5)构造坚固,可长时间连续运转。
在面粉运输中,利用气力输送粉状物料是实现散装运输机械化的关键。在气力输送过程中,物料颗粒的运动状态主要受输送气流支配,根据设备的组合情况,面粉气力输送方法主要分为吸送式和压送式两类,此外,可把吸送式和压送式装置组合成一体的,称为混合式装置。
1压送式气力输送系统
压送式气力输送装置,风机设在系统进料端的前部,物料不能自由地进入输料管,须使用具有密封且保持压力的供料装置,当风机开动后,物料从料斗经旋转供料器进入输送管道,并被压缩空气输送到分离器中,物料与空气分离并由旋转卸料器卸出。